холодец гусино-телячий

!!!без использования желатина!!! продукт лечебный ( по опыту) для людей с проблемными суставами…
Долгая, более 20 часов варка костного бульона, мясо-гуся, для бульона используется рулька и голяшка молочного теленка породы Галловей!
Готовится под заказы
790р-500г

Паштет гусиный мясной

Только Гусиное мясо, нутряной жир гуся, соль, перец, специи.

100% натуральный продукт. БЕЗ НИТРИТА
Хранить при температуре от 0 до +4 °С,

Объем 250 мл

Мясо Ягненка

Тушка/полутуша (10кг+/-/ 5кг+/-)

Выросли по органическим законам! На молоке и траве с добавлением ( очень мало) зерна(  ТОЛЬКО ЗИМОЙ).

Свободное содержание на широких просторах Тверской области.

Под заказы 1 раз в месяц

* если нужна порционная разделка+500р

**если нужны только какие-то определенные части ягненка (каре, нога ягненка, ребра, лопатка), напишите,

пожалуйста, нам https://wa.me/79252195560

Тушёнка из мяса гуся

Только 100% «чистое» мясо гуся.

Хранение 12 мес в холодильнике.

Банки по 350мл -590р, 500мл-790р

Сейчас есть также тушеные потрошки гуся 500мл-490р

Конфи гуся

1 или 2 ножки гуся томленые в гусином жире, залитые гусиным жиром.

Это уже готовое отдельное блюдо. Гусиный жир можно использовать также для дальнейших приготовлений разных блюд.

2 ножки -литровая банка= 1650р
1 ножка-650 мл банка=890р

Голошейка

Эксклюзивная мясо-яичная порода. СУХОЙ/ручной ощип и опаливание!

БЕЗ антибиотиков, натуральный корм.

Мясо этой птицы: плотное, сочное, мягкое.

ДЛЯ: запекания, жарки, шашлыка, бульона

Вес: 1.6-2.5 кг

Риет из мяса гуся

Мясо гуся  долго томленое в жире гуся.
100% натуральный продукт.

Никаких добавок кроме соли, только вкус мяса гуся.

250мл

С октября*